La preferencia del consumidor por alimentos más naturales y saludables ha hecho que el queso recupere valor en el lineal y, además, que este sector haya apostado por nuevos formatos de venta para adaptarse a los nuevos hábitos de consumo.

Es por esto que la innovación en el envase flexible ha sido fundamental para la revitalización del sector de los quesos: envases con personalizaciones, resellables, con zipper, convenience o con mejor apertura, son algunas de las novedades que se incorporan al sector.